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鲜榨果汁虽好这么喝也很伤胃!

时间:2020-01-02 14:30 来源:admin 阅读:53

  福州妹子潇潇今年25岁,在一家网络科技公司上班,中午不回家,晚上常加班,一日三餐基本都靠外卖维系。可她还算是一个比较有养生意识的人,担心自己蔬菜、水果吃得少,就选择用鲜榨果汁补充维生素、膳食纤维等。自从去年入手了一个榨汁机,她喝果汁就更勤了,一日2-3杯打底,有的时候不按时吃饭,基本上是用果汁续命……

  可是过完年开始,她渐渐感到了一些不适症状,主要表现为吃完饭后上腹部疼痛,还伴有饱胀、反酸、恶心的症状。潇潇怀疑自己得了胃病,做完胃镜检查后果不其然:胃溃疡!医生告诉她,果汁摄入过量,其实很伤胃。特别是太酸的水果原汁,对消化道的伤害不容小觑,可诱发慢性胃炎、消化性溃疡、胃食管反流病等胃肠道疾病。最后,医生给她开了摩罗丹,坚持吃了2个月,加之自己按时吃饭、调整睡眠时间、胃病才慢慢好起来了。

  鲜榨果汁中的原果汁含量可占到总重量的50%以上,提供了丰富的维生素C、水溶性膳食纤维、多酚等植物化学物质,跟其他饮料相比,确实是比较健康的饮品。但胃肠功能不好的人要注意,不建议喝太多,其含有的丰富有机酸会对胃肠造成刺激。

  有机酸本身对人体健康有利,但由于喝果汁完全没有咀嚼的过程,在短时间内就可以大量摄入,有机酸对胃肠的刺激就比较“迅猛”了。再加上夏天很多人喜欢喝冰镇果汁,温度偏低,就容易使胃肠脆弱者出现腹胀、腹痛、腹泻等不良反应。而吃水果相对来说速度慢,且在细嚼慢咽的过程中还有温度平衡的作用,就不会太刺激胃肠。

  因此,市面上纯度较高的果汁,胃不好的人不要多喝。还有一点需要强调,如果原料不新鲜,做出来果汁不仅营养价值下降,甚至可能带来安全问题。果汁不可放置太久再喝,其中的维舍C、多酚等抗氧化物质,易被氧化而损失。

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