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鲜榨果汁真的可以加热再喝吗

时间:2020-01-07 20:18 来源:admin 阅读:96

  最近一段时间家里新买了一台榨汁机,经常会自己在家里榨鲜果汁喝,可是榨果汁之后家里老人喝起来感觉有一点凉,我想了解一下鲜果汁可以加热吗,还会有营养吗?

  薛庆鑫营养师- 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

  您好!加热会导致维生素的损失,还会影响口感。但是还是建议吃完整的水果或者果泥,可以补充膳食纤维,也能减少糖的摄入,果汁会增加糖的摄入量。

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